fredag 25 januari 2013

Lyxar till det

Startade dagen med lite lyxig frukost...

Grekisk lättyoghurt med lite skogsblommehonung, fruktsallad med banan, kiwi, druvor och granatäpple, en kopp te och en bit av en äppelpaj.


Det tog lång tid att äta och jag orkade inte allt, men det var gott!

Lyxade till middagen också med Rödtunga i ugnen med krämig sås, kokt potatis och rårivna morötter.


Det är ju ändå fredag... och detta är rätter som sköter sig själv, kräver minimalt med förberedelser och energi. Perfekt när ryggen inte vill samarbeta!

 

1 kommentar: