måndag 31 december 2012

Matorgie

Vi avslutar året med en studie i mat, en matorgie, en ordentlig trerätters middag!

Förrätt: Halstrade pilgrimsmusslor och nykokt hummer på vitlöksbröd

Varmrätt: Helstekt oxfilé med jordärtskockspuré, rostade rotsaker, rödvinsås, vitlökssmör och sallad

Efterrätt: Fryst cheesecake med skogsbärsglasyr och hallonkompott

Lång tid mellan rätterna och lagomt mycket på tallriken, så funkade det även för mig... Det tog längre tid i affären för inköp av det sista än det gjorde i köket för tillagning - jag var ju smart och valde enkla rätter...

Nu ska vi nog bara sitta i soffan och låta matkoman passera med hjälp av lite kryddte och lugna katterna som undrar vad som händer ute. De är som tur är inte jätterädda, men de blir lite stressade av allt smällande.

Tänk om alla kunde ta summan de spenderar på fyrverkerier och ge till Barncancerfonden, Unicef eller nåt annat välgörande - då skulle vi slippa allt smällande, rädda djur och onödiga skador pga otänksamt sprängande och pengarna skulle komma till nytta istället för att, bokstavligen, eldas upp!

Gott nytt och god fortsättning!






  

1 kommentar:

  1. Ojoj!!! Din blogg är ju läskig... Nästan så jag känner sakewn på bilderna ju...

    Donna gillar inte alla smällarna och gömmer sig inne på toa.

    SvaraRadera